中文字幕在线轮第一页|动漫一品二品精区在线|三年片在线观看大全免费观看|成年人24小时无限看|日韩av第三页

　　山梨糖醇，別號山梨醇。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。依結晶條件不同，熔點在88~102℃范圍內變化，相對密度約1.49.易溶于水（1g溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。

　　據供應山梨糖醇的倍特化工了解：食物工業中多為69~71%含量的山梨糖醇液。山梨糖醇液為清亮無色糖漿狀液體，有甜味，對石蕊呈中性，可與水、甘油和丙二醇混溶。可用作營養性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑。

　　山梨糖醇在食物保鮮和延伸保質期方面效果突出：山梨糖醇具有優秀的保鮮、保香、保色、保濕性，有代甘油之稱，可使煙草、水產品、食物等產品堅持水分、香味、色澤和新鮮度。山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加熱時不和氨基酸發生美拉德反響山梨醇的多羥基結構決定了其具有良好的保濕性。

　　添加到食物中可以調整食物的干濕度，避免食物干裂，使食物堅持新鮮柔軟，然后延伸產品的貨架期。山梨糖醇的生理活性，能避免類胡蘿卜素和食用脂肪及蛋白質的變性，在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延伸保質期，能改進小腸的色香味，對魚肉醬油顯著的穩定和長期保存的效果。在果醬蜜餞中也有同樣效果。